FICHE D’ORIGINE
MI-2026 · N°001
ORIGINEOuaddaï · Salamat · Chari-Baguirmi, TCHAD
RÉCOLTENovembre à mars
QUALITÉSDure (Senegal) · Friable (Seyal)
PARIS 2.35°E
N’DJAMENA 15.03°E
MAISON DE NÉGOCE — PARIS · N’DJAMENA
La gomme arabique, tracée à l’arbre.
Livrée avec preuves.
MAMO International fournit la gomme arabique brute du Tchad aux transformateurs et négociants des Amériques, d’Europe, d’Asie et du Golfe. Une chaîne unique et documentée, de l’origine à l’expédition : zones de collecte géolocalisées, un certificat d’analyse indépendant sur chaque lot, et un partenaire unique et responsable, garant de votre expédition de bout en bout.
LA MAISON
« Entre Paris et N’Djamena, nous avons construit ce qui manquait à ce marché : une ligne droite et documentée, du gommier à votre usine. »
— Mahamat Younous Abdel Salam, fondateur
MAMO International est née d’un constat simple : l’industrie mondiale a besoin de la gomme arabique du Tchad, et les producteurs tchadiens ont besoin d’une voie fiable vers cette industrie. Nous sommes cette voie — rigueur commerciale et documentaire à Paris ; collecte, tri et contrôle sur le terrain à N’Djamena.
NOS PILIERS
Quatre engagements. Chacun avec ses preuves.
01
Traçabilité
Chaque lot est documenté de la zone de collecte au port d’embarquement. Vous savez où votre gomme a poussé, qui l’a collectée, et quand.
PREUVE — Certificat d’origine · zones géolocalisées · photos de lots · inspection avant embarquement · documentation compatible EUDR
Lire le pilier →02
Qualité
Des nodules triés à la main, contrôlés à l’origine et analysés par des laboratoires indépendants avant expédition. Aucun lot ne part sans son dossier.
PREUVE — Analyses type SGS par lot : humidité, cendres, insolubles dans l’acide, pouvoir rotatoire, microbiologie
Lire le pilier →03
Compétitivité
Une ligne directe avec les groupements de producteurs supprime les couches d’intermédiaires qui gonflent les prix. L’économie est structurelle, non promotionnelle. Sur un marché à des niveaux de prix historiques, une chaîne plus courte est la seule remise honnête.
PREUVE — Mandat direct des producteurs · FOB Douala / CIF principaux ports mondiaux
Lire le pilier →04
Engagement
La collecte de gomme est vitale pour les ménages sahéliens. Nous achetons directement aux groupements de producteurs, à des prix engagés — une chaîne d’approvisionnement fiable, aux deux extrémités.
PREUVE — Achat direct · 500 000+ ménages vivent de la collecte de gomme au Tchad
Lire le pilier →PRODUIT
La gomme arabique brute, spécifiée.
Gomme arabique brute du Tchad, en deux espèces et deux qualités, préparée, contrôlée et documentée pour la transformation industrielle.
FICHE TECHNIQUE — GOMME ARABIQUE BRUTE · TCHAD
MI-DOC-01 · 2026
EspècesAcacia Senegal (dure) · Acacia Seyal (friable)
Qualités1 & 2, nodules triés à la main
Conditionnementsacs tissés de 25/50 kg
IncotermsFOB Douala · CIF principaux ports mondiaux
Première commandeun conteneur d’essai 20 pieds (±20 t)
PaiementL/C irrévocable et confirmée · remise documentaire
Capacité mensuelle[PLACEHOLDER] t/mois
Toute première collaboration commence par des échantillons et un conteneur d’essai. Le volume se gagne ; il ne se demande pas.
SPÉCIFICATIONS & SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
Nous livrons à la spécification E414. Chaque lot le prouve.
La gomme arabique alimentaire est l’additif E414. Ses critères de pureté sont fixés par le Règlement (UE) 231/2012. Nous nous engageons sur ces limites et expédions un certificat d’analyse avec chaque lot. Pour les expéditions vers les États-Unis, les mêmes lots sont conformes à la monographie du Food Chemicals Codex (FCC) pour la gomme arabique ; la gomme arabique bénéficie du statut GRAS auprès de la FDA, et la documentation d’importation FSVP est fournie sur demande.
SPÉCIFICATION E414 — RÈGL. (UE) 231/2012
MI-QA-01 · 2026
Perte à la dessiccation≤ 17 % (granulés) · ≤ 10 % (atomisé)
Cendres totales≤ 4 %
Cendres insolubles dans l’acide≤ 0,5 %
Matières insolubles dans l’acide≤ 1 %
Arsenic / Plomb≤ 3 mg/kg · ≤ 2 mg/kg
Mercure / Cadmium≤ 1 mg/kg · ≤ 1 mg/kg
Salmonellesabsence dans 10 g
Escherichia coliabsence dans 5 g
DOCUMENTATION PAR LOT
Certificat d’analyse d’un laboratoire indépendant, certificat d’origine et photos du lot accompagnent chaque conteneur.
CONTRÔLE À L’ORIGINE
Tri et calibrage manuels à N’Djamena selon un plan de contrôle fondé sur l’HACCP, avec échantillonnage scellé avant expédition.
Feuille de route certifications — ce que nous détenons et la suite
AUJOURD’HUI — Certificat d’analyse par lot (Règl. UE 231/2012) · certificat d’origine · tri fondé sur l’HACCP
2026–2027 — Certifications Kosher, Halal et Fair for Life à l’étude · audits acheteurs bienvenus sur site
2027 — Étude de certification biologique (zones de collecte sauvage)
Nous ne publions que ce que nous pouvons prouver aujourd’hui, et la trajectoire que nous nous engageons à suivre. Nous ne revendiquons aucune certification que nous ne détenons pas.
OÙ FINIT NOTRE GOMME
Nous vendons de la gomme brute. Nous comprenons vos produits finis.
La gomme arabique (E414) est partout dans la vie quotidienne — un soda, un verre de vin, une barre de céréales, l’enrobage d’un comprimé. Connaître vos applications, c’est calibrer, trier et documenter nos lots comme votre production en a réellement besoin.
Boissons & sodas
émulsification et stabilisation des huiles d’agrumes et des troubles
Arômes & encapsulation
support de choix des systèmes d’arômes séchés par atomisation
Confiserie
texture, maîtrise de la cristallisation, enrobage
Vin & œnologie
stabilisation colloïdale, rondeur
Nutrition & fibres
la fibre d’acacia : un prébiotique en pleine croissance, de la santé intestinale aux formulations de l’ère GLP-1
Pharmacie
pelliculage des comprimés, excipients, innocuité universellement reconnue
Cosmétique
agent filmogène et texturant naturel
Usages techniques
encres, lithographie, de l’œnologie à l’industrie
SENEGAL (DURE) POUR LES USAGES ÉMULSIFIANTS · SEYAL (FRIABLE) POUR FIBRES & CONFISERIE
TRAÇABILITÉ
Cinq étapes. Un document à chacune.
-
1
Collecte
Zones identifiées par GPS, récolte de novembre à mars
FICHE DE ZONE -
2
Tri
Tri manuel et calibrage à N’Djamena
PHOTOS DE LOT -
3
Contrôle
Analyse par laboratoire indépendant, lot par lot
CERTIFICAT D’ANALYSE -
4
Export
Chargement à Douala sous inspection
CERTIFICAT D’ORIGINE -
5
Livraison
Dossier documentaire complet avec chaque conteneur
DOSSIER COMPLET
SÉCURITÉ D’APPROVISIONNEMENT
Diversifier l’origine n’est plus une option.
70–80 %
de l’offre mondiale provenait historiquement du Soudan, aujourd’hui désorganisé par le conflit. Les acheteurs affrontent à la fois la rareté et le risque d’un approvisionnement non éthique.
×1,7
sur les prix à l’export passés d’environ 1 800 à 3 000 $/t depuis 2022 ; importations mondiales en moyenne autour de 5 280 $/t en 2025. Structurel, non cyclique.
1,5 Md$
de marché mondial projeté à l’horizon 2034, soit environ le double de 2025 — porté par le clean label, les émulsifiants naturels et la fibre prébiotique.
Le Tchad est le deuxième producteur mondial. MAMO International existe pour rendre cette origine aussi documentée et fiable que celle que le marché est en train de perdre.
GEMMÉ · JAMAIS ABATTU
L’ACACIA, DISCRET INGÉNIEUR DU SAHEL
Une récolte qui répare la terre dont elle vient.
La gomme se gemme, elle ne s’arrache pas : une incision superficielle du tronc et des branches déclenche l’exsudation naturelle ; les nodules sèchent à l’air libre et sont récoltés à la main quelques semaines plus tard. L’arbre reste indemne et produit pendant des décennies.
Les acacias retiennent le désert — ils fixent les sols, restaurent la fertilité et abritent l’équilibre agro-pastoral du Sahel. Chaque tonne achetée est une incitation à les garder debout, dans le corridor même de la Grande Muraille Verte africaine.
La récolte s’étend de novembre à mars, dans des zones identifiées par GPS à travers le Ouaddaï, le Salamat et le Chari-Baguirmi.
IMPACT
Plus de 500 000 ménages tchadiens vivent de la collecte de gomme. Acheter en direct, à des prix engagés, maintient la valeur là où poussent les arbres — et garde la chaîne stable, aux deux extrémités.
ACHAT DIRECT · PRIX ENGAGÉS · RÉCOLTE NOVEMBRE–MARS
PARIS 2.35°E — N’DJAMENA 15.03°E
Une maison, deux capitales.
PARIS
Bureau commercial, contrats & documentation
[PLACEHOLDER : adresse à Paris]
N’DJAMENA
Bureau de terrain : collecte, tri, contrôle qualité
[PLACEHOLDER : adresse à N’Djamena]
CONTACT
Commencez par vos questions. Puis par des échantillons. La suite viendra.
contact@mamo-international.com Ou remplir le formulaire de demande[PLACEHOLDER : +33] · [PLACEHOLDER : +235]
Réponse sous 24 heures les jours ouvrés.